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烤全羊
烤全羊（Roast Whole Lamb）是內蒙古和新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。烤全羊（蒙語“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待貴客的一...
簡介 菜品由來 菜品特色 菜品分類 烹飪方法 -
內蒙烤全羊
蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳肴。內蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色澤金黃，鮮香異常，吃起來肥而不膩，穌脆香美，與平時吃到的本地...
概述 簡史 特色 主料選材 做法 -
弘吉剌蒙古大營
弘吉剌蒙古大營占地面積39100平方米具民族特色新建的蒙古包大營坐落在大自然的懷抱中，集餐飲、休閒娛樂為一體的“一條龍”服務方式，深為廣大遊客朋友們所歡...
簡介 景區特色 地方傳說 住宿風格 草原之美 -
蒙古菜
內蒙古菜點特色主要體現在蒙古族的菜點風味上。蒙古族人的飲食比較粗獷。以羊肉、奶、野菜及麵食為主要菜點原料。菜點崇尚豐滿實在，注重原料的本味。
概述 特點 烹調方法 菜譜 評價 -
莎日娜蒙古風情園
，莎日娜蒙古風情園所在地址：北京通州區潞城鎮，消費特色：正宗蒙古烤全羊 莎日娜蒙古風情園的主人土生土長在內蒙古包頭，特聘內蒙古的專業廚師為賓客烹飪純正的...
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萬豪蒙古大營
萬豪蒙古大營位於內蒙古興安盟科右前旗察爾森鎮境內，距烏蘭浩特市40公里處，總面積10平方公里，是集避暑、度假、旅遊為一體的具有蒙古民族風情的旅遊村。
簡介 民俗文化 -
蒙古特產
蒙古民族熱情好客,家裡來了客人,放好桌子,桌子中央放上滿滿一大盤炒米,周圍擺上盛在瓷盤裡的黃油、奶豆腐、紅糖、各種餑餑,接著獻上熱氣騰騰的奶茶。
簡介 -
蒙北
60年代末，中國大陸內蒙古蒙北最後一塊靠近邊境的原始草原。這裡的蒙古牧民...的敵人；他們同時也敬畏著狼――草原狼幫助蒙古牧民獵殺著草原上不能夠過多承載的食草動物：黃羊、兔子和大大小小的草原鼠。草原狼是蒙古民族的原始圖騰。狼...
文化藝術 蒙北飲食文化 歷史人物 人物評價 歷代評價 -
新疆美食
的幾種。烤全羊烤全羊是新疆的一大名饌，其風味可以同北京烤鴨媲美，維吾爾語叫...的肉製品了，因地域與飲食習慣上的差異，中原大地上盛行烤全羊要比蒙古及新疆來...簡介新疆美食新疆是一個多民族的聚居區，這裡長期居住著漢、回、滿、蒙古...
簡介 新疆獨特的小吃 -
中國蒙古族
民族概況 全世界蒙古族人約為1000萬人。 蒙古國的總人口大約有280...的哈扎拉族人（近四百萬人）有可能是蒙古人和中亞其他民族的混血後代。 其中...的語言文字。蒙古語屬阿爾泰語系蒙古語族，有內蒙古、衛拉特、巴爾虎布利亞特三種方言...
民族概況 語言文字 源流歷史 風俗禁忌 宗教信仰
