葛根黃豆菊花粥

葛根黃豆菊花粥是一款美味食譜，具有發表、清熱除煩、生津止渴、透疹止瀉、降低血壓之功效。

主料:粳米100克
輔料:黃豆60克 菊花10克 葛根(乾)30克
做法
1. 將菊花裝入紗布袋扎口,放入鍋內加水煮汁,留汁去紗布袋
2. 將黃豆洗淨,用水浸泡30分鐘
3. 粳米淘洗淨
4. 將黃豆放入鍋內,加入適量水煮沸,用文火熬煮至綠豆開花
5. 加入粳米煮沸,加入菊花汁,煮至米熟爛
6. 加入葛根粉調至糊狀,倒入鍋內,稍煮即可食用.
健康提示
1. 本品具有發表、清熱除煩、生津止渴、透疹止瀉、降低血壓之功效
2. 適於高血壓、冠心病、中老年性糖尿病、慢性脾虛燥熱等症
3. 脾胃虛寒的老人忌服.