【植物形態】:藤本，長約達10cm，全株被黃褐色長硬毛。三出複葉互生，托葉盾狀著生，卵狀橢圓形；中央小葉菱狀卵形或寬卵形，側生小葉斜橢圓形，兩面被糙毛。背面較密；托葉盾形，小托葉針狀。總狀花序腋生，花密集；小苞片卵形或披針形；花萼鍾狀，萼齒5，上面2齒合生，下面1齒較長，內外面均被黃色柔毛；花冠蝶形，藍紫色，長約1.5cm。莢果線形，長5～10cm，扁平，密生黃褐色長硬毛。花期5～9月，果期8～10月。生於山坡草叢、路旁、疏林中較陰濕處。產主產湖南、浙江、河南、廣東。
【採制】: 秋、冬季採挖，趁鮮切成厚片或小塊，乾燥。
【性狀】: 呈縱切的長方形，長5～35cm，厚0.5～1cm。外皮淡棕色，有縱皺紋，粗糙。切面黃白色。質韌，纖維性強。無臭，味微甜。
【化學成分】: 含多種黃酮類成份，主要活性成份為大豆素(daidzein)、大豆甙(daidzin)、葛根素(puerarin）、葛根素-7-木糖甙(puerarin-7-xyloside)等。
【性味】: 性涼，味甘，辛。
【功能主治】: 解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉。用於外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、消渴、麻疹不透。用量9～15g。[附註] 同屬植物甘葛藤P.thomsonii Benth.的根同作葛根入藥。
英文名: Lobed Kudzuvine Root
學名: Radix Puerariae
