萬家魷魚乾

萬家魷魚乾，是由魷魚等材料烹飪而成的美食。

原料：

魷魚。

做法：

萬家魷魚乾

1、魷魚從腹部剖開，取出內臟、脊椎骨和眼睛，還有類似於牙齒的東西。
2、把魷魚須上的東西也處理乾淨。然後吊掛曬2天左右即可。
3、吃時提前幾小時水發，上鍋蒸20分鐘左右即可。蒸好後可以撕成絲直接食用，也可以用蒜薹或韭菜等炒制後食用。