園址原為洙河河道，東西長3190米。公園建於河道和兩岸20～25米寬的興洪平台及高2.5米的防洪大壩上。始建於1992年，當年完成河道清淤疏通和部分河段砌石護坡，建成4塊綠地。建亭廊1組、蘑菇亭3個、三角涼亭1個、雪花亭1個；修建至壩頂台階路、壩頂及河道綠地內遊覽小徑。河床改建浴場1處。沿河岸安裝路燈181盞，另有懸掛式霓虹燈。同年底完工，時稱河濱公園，開放管理。
1998～2000年，改造煙臺路大橋東西河段，綠化種植面積擴大近10萬平方米，大量種植喬木和花灌木，建花壇、鋪栽草坪；建仿古亭5個，3個地下設管理間和浴場更衣室，並建有各種雕塑14個。2003年，建便橋1座。萊西市政府於1999年8月1日命名為洙河公園。
2005年洙河公園用地分析表
單位：萬平方米
| 項 目 | 總面積 | 其 中 | ||||
| 綠 地 | 水 面 | 道路地坪 | 服務設施 | 其 它 | ||
| 面 積 | 44.66 | 9.7 | 28.92 | 2.72 | 0.05 | 3.26 |
| 占總面積% | 100 | 21.72 | 64.76 | 6.09 | 0.11 | 7.32 |
園 景
雙 亭 亭廊結合，位於煙臺路大橋北端，橫跨月湖溢洪道上。建於1992年。廊東西長14米，兩側敞空，廊柱間連線長條凳，占地面積35平方米；兩端各建一黃色琉璃瓦頂，仿古四角攢尖亭。均為鋼筋混凝土結構。兩亭南北兩側安裝漢白玉護欄。
四角亭 總計5個，建於1998～2000年間，均為仿古四角挑檐攢尖頂。鋼筋混凝土結構，建築面積6.25平方米。浴場兩端各一個，亭下為男女更衣室、管理間；李家瞳大橋以西2個、青島路大橋以東1個，亭下均為管理間。
蘑菇、平頂涼亭 均位於河南岸，蘑菇亭3個、平頂三角涼亭1個，均為鋼筋混凝土結構。
雕 塑 總計14個，造型各異，均為鋼筋混凝土結構。散落於煙臺路洙河大橋以東北岸8個、南岸4個，橋西北岸2個。
綠化種植 園內植物以喬木為主調，常綠草坪為基礎，喬灌木相結合自然配置。46個圓形組合式花壇，分布於綠地內。由小葉女貞、連翹等植物構成32個形態各異的植物造型，形成公園一大特色，提高觀賞效果。有常綠草坪14萬平方米，大葉黃楊等綠籬2500米，植物模紋1800平方米。園內主要樹種有合歡、垂柳、蜀檜、黑松、紫薇、木槿、紫荊、金葉女貞、紫葉小檗、小蜀檜球、瓜子黃楊等。2005年，全園有各種樹木47種768株。喬木與灌木之比1：7.4；常綠喬木與落葉喬木之比1：2。
浴 場 位於文化東路月湖公園正南堤內。東西寬200米，兩側建有四角亭，亭下為男女更衣室、管理間。西側為浴場沙灘，堤北順勢建10米寬石階路至壩頂。是市區唯一的露天浴場。
