來源
本品為禾本科菰屬植物菰Zizania caduciflora (Turcz.)Hand.-Mazz.,以茭白、根及果實(菰實、菰米)入藥。夏秋采,分別曬乾。
性味歸經
茭白:甘,涼。菰根、菰實:甘,寒。
功能主治
茭白:清熱除煩,止渴,通乳,利大小便。用於熱病煩渴,酒精中毒,二便不利,乳汁不通。菰根:清熱解毒。用於消渴,燙傷。菰實:清熱除煩,生津止渴。用於心煩,口渴,大便不通,小便不利。
形態特徵
多年生淺水草本,高達2米。根狀莖粗短肥厚,生有多數匍枝及粗壯鬚根,埋於泥中。嫩莖稈被黑粉菌UstilagoesculentaP.Tenn.寄生而肥大成茭白。
用法用量
茭白0.5~1兩;菰根2~3兩;菰實3~5錢。