菠汁饅頭

食物原料

麵粉100克，菠萊150克

製作方法

1、將菠菜洗淨，放入榨汁機中榨成菠菜汁；
2、將菠菜汁和適量水倒入麵粉中，揉成菠汁麵團，再擀成薄麵皮，將邊緣切整齊；
3、將麵皮從外向里捲起，再搓至光滑，切成大小相同的饅頭形狀，放置餳發1小之後再上籠蒸熟即可。

食譜類別

3-6歲寶寶食譜

營養經

菠菜是一種極為普通的蔬菜，但它所含的營養不僅種類眾多，且大部分營養的含量要比其他蔬菜多好幾倍，因而被稱為“營養的寶庫”。