菜椒香炒鴨脯肉

大菜椒，鴨脯肉，胡蘿蔔，蔥絲，蒜瓣 調料：生抽，鹽，雞精1，菜椒洗淨掰小塊，胡蘿蔔切菱形片，鴨脯肉切片 2，鍋燒熱入蒜瓣蔥絲爆香，下入鴨脯肉炒出鴨皮上的油，下入菜椒，胡蘿蔔翻炒至熟

材料：

大菜椒，鴨脯肉，胡蘿蔔，蔥絲，蒜瓣
調料：生抽，鹽，雞精

做法：

1，菜椒洗淨掰小塊，胡蘿蔔切菱形片，鴨脯肉切片
2，鍋燒熱入蒜瓣蔥絲爆香，下入鴨脯肉炒出鴨皮上的油，下入菜椒，胡蘿蔔翻炒至熟
3，淋少許生抽翻炒，最後撒入少許鹽，雞精即可