菜園頭

內務府及八旗王公等所屬菜園的承種人和管理者。 每園額設一人,負責管理壯丁生產,歲納菜蔬或折征銀兩,以供內廷食需。 除安肅縣菜園頭四名、豐澤園畦地菜園頭一名仍隸於菜庫外,其他旱地菜園頭三十五名、畦地菜園頭二十四名均改歸會計司管轄。

內務府及八旗王公等所屬菜園的承種人和管理者。每園額設一人,負責管理壯丁生產,歲納菜蔬或折征銀兩,以供內廷食需。初隸於掌關防處菜庫,乾隆五十二年(1787) 除安肅縣菜園頭四名、豐澤園畦地菜園頭一名仍隸於菜庫外,其他旱地菜園頭三十五名、畦地菜園頭二十四名均改歸會計司管轄。參見“菜園”。

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