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重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”，傳統重陽節食品。常見於江浙滬地區，全國各地區不怎么流行。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花，故重陽糕...
食品簡介 生產製作 食用指南 飲食文化 禁忌與副作用 -
菊花酒
菊花酒是由菊花與糯米、酒麴釀製而成的酒，古稱長壽酒，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。 重陽佳節...
簡介 種類 作用功能 製作方法 民間藥方 -
糕點
、廿八都銅鑼糕、海澄雙糕潤、胡蘿蔔甜糕、台式蘿葡糕、和連紅糕、蜂蜜雪梨菊...綠豆糕、震遠同綠豆糕]豆沙糕：[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]赤豆糕：[桂花赤...烘糕]定勝糕：[紅沙定勝糕]桔紅糕：[蘇式桔紅糕、永春桔紅糕、食珍桔紅糕...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
賈菊蘭
賈菊蘭，蒲劇演員，女，1977出生於山西省稷山縣翟店鎮太郝村，1989年入新絳戲校學藝，師從蒲劇大師筱蘭香、武俊英，主攻小旦。是蒲劇藝術大師筱蘭香(田郁...
人物簡介 獲得獎項榮譽 戲劇與書法結合 新聞宣傳 -
甜菊葉
甜菊葉（學名：Stevia rebaudiana ）屬於小菊科植物，原產於中國廣東。 甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年...
分布範圍 形態特徵 性味歸經 注意事項 主要價值 -
甜葉菊苷
甜菊糖(Stevia Sugar)色澤純白，口感適宜、無異味，是發展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發現並經我國衛生部、輕工業部批准使用的最接近蔗糖...
百科名片 目錄 甜菊糖苷簡介 甜菊糖苷的提取 -
雪蓮[菊科風毛菊屬植物]
雪蓮正逐漸危種。多年生草本，高15－25（－35）厘米；根狀莖粗，黑褐色，基部殘存多數棕褐色枯葉柄纖維；莖單生，直立，中空，直徑2－4厘米，無毛。葉密集...
植物概況 形態特徵 生長環境 種類 傳說 -
重陽登高
：“九日離家登高，把茱萸裝入紅布袋，扎在胳膊上，喝菊花酒，即能戰勝瘟魔”。桓...、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。 九九重陽，因為與“久久”同音，九...，情趣盎然，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。 登高 在古代...
重陽節登高的由來 重陽登高的好處 關於登高習俗的起源不同的說法 -
蒸煮食品生產工藝與配方
配方、饅頭與花捲類食品生產配方、蒸糕類食品生產配方、粥飯類食品生產配方...包子（三）蜜汁火腿包子（四）奶糖水晶包（五）什錦糖包（六）紅糖包（七）糖...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
食餌[漢語詞語]
，盡情歡樂，在秋高氣爽的節日裡了，嘗一口重陽糕，品一盅菊花酒，確有心曠神怡之感...”。自己來親手做重陽糕方法如下：原料：主科：上白麵粉：千克。配料：紅、綠...“重陽”。九月，正是菊花盛開時令，又有“菊月”之稱。吃菊花飲菊花酒，同...
注釋 習俗 相關記載 其他信息 重陽糕
