茼蒿肉圓湯

茼蒿肉圓湯

茼蒿肉圓湯是一款美味菜譜,主要原料是茼蒿,肉圓等。

圖片

做好的茼蒿肉圓湯做好的茼蒿肉圓湯

原料

高蒿100克,熟豬肉圓150克

調料

鹽。味素,鮮湯,色拉油各適量

做法

茼蒿洗淨,切成3厘米長的段。鍋置火上,加入色拉油,豬肉丸,鮮湯,燒沸後撇去浮沫,加入茼蒿,鹽,味素,起鍋倒入湯碗中即成。

Tip

養血補陰,滋潤五臟,補中前因氣,適宜大多人食用。

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