茶譜外集

系孫大綬輯並附於鄭校刊的陸羽《茶經》之後。 其校刊《茶經》時間估計是在離孫大綬校刊《茶經》不久。 按,《茶譜外集》為孫大綬所編當可確認,但不是附在孫氏校刊的《茶經》後,而附在鄭校刊的陸羽《茶經》之後

孫大綬輯並附於鄭校刊的陸羽《茶經》之後。
鄭字允榮,晉安(今福建福州)人,事跡不祥。其校刊《茶經》時間估計是在離孫大綬校刊《茶經》不久。明汪士賢輯《山居雜誌》其中有“茶譜外集”,據日·布目潮渢考,鄭本是汪氏輯本的基礎,汪士賢輯《山居雜誌》是在明萬曆21年(1593年),因而,鄭校刊《茶經》也即孫氏輯《茶譜外集》的時間,應在1588—1593年間。鄭本《茶經》的祖本似為孫本《茶經》,不同的是,在《茶經水辨》下,未刊孫氏編次字樣,而在《茶經外集》下則題刻“明·新都孫大綬編次,明·晉安鄭 校梓”。其後又收錄了顧元慶的《茶譜》,但未註明作者,只是“茶譜”之下題刻“明·晉安鄭校”。再後,即是《茶譜外集》, 下亦題“明·新都孫大綬編次,明·晉安鄭校梓”。
主要刊本有: ①《山居雜誌》本;②《文房奇書》本。
該書共約3000字,內容為:吳正儀《茶賦》,黃魯直《煎茶賦》,蘇子瞻《煎茶歌》,劉禹錫《試茶歌》,蔡君謨《茶壠》、《採茶》、《造茶》、《試茶》及黃魯直《惠山泉》、《茶碾烹煎》、《雙茶井》(應作“雙井茶”)等。
萬國鼎曾懷疑:“該書又不見於南京圖書館所藏的孫大綬校刊的陸羽《茶經》後,因此是不是大綬所編,也有問題”。
按,《茶譜外集》為孫大綬所編當可確認,但不是附在孫氏校刊的《茶經》後,而附在鄭校刊的陸羽《茶經》之後

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