Balanced water content in moisture desorption process of tea 茶葉中的水分散失到一定量,與空氣濕度達到平衡時的含水率。在茶葉質量條件不變時,與空氣中的蒸汽壓成正比,與溫度成反比。此參數對控制茶葉乾燥度等有重要意義。 ..................................參考《中國茶葉大辭典》www.chichaqu.com