茶末

茶末

茶末 chámò呈細粉末狀的茶葉,指茶葉的碎末。 在製作茶葉過程中產生的副產品。一是指茶葉的碎末,一是指喝過的廢茶葉。將茶葉渣堆漚後,銨態氮和硝態氮的含量迅速增加。

基本信息

茶末

【拼音】chámò

【英語】tea dust

呈細粉末狀的茶葉

一是指茶葉的碎末,一是指喝過的廢茶葉。茶葉末可以做肥料。廢茶中含氮4.16%、五氧化二磷0.43%、氧化鉀1.44%、有機碳28.1%、碳氮比值為6.19。將茶葉渣堆漚後,銨態氮和硝態氮的含量迅速增加。所以將茶渣或茶末堆制發酵後施入土壤,既有提高土壤肥力改善土壤結構,又可以抑制硫酸銨、尿素等銨態氮肥的硝化作用,降低無機氮肥揮發損失,是良好的有機肥料。

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