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普洱[茶]
普洱茶是中國十大名茶之一,原產於滇西南,是以其集散地普洱府命名的,元朝時被稱為“普茶”,在明朝萬曆年間定名為“普洱茶”。在清朝康熙年間就有“普洱茶出普洱...
歷史 由來 主要產地 類屬 形態特性 -
掛甲禪寺
掛甲寺位於天津市河西區中環線鄰近海河的地方,原名叫慶國寺,改稱掛甲寺的原由,說起來,要上溯到一千多年前的唐朝了。掛甲寺在天津的歷史上可謂年代久遠,已經找...
由來 建設過程 傳說 歷史 現狀 -
茶馬世家
茶馬世家是2011年成立的一個雲南地區的茶葉企業,全稱是峨山茶馬世家茶業有限公司,一共由4所茶葉公司組合而成,主要經營千年喬木古樹茶、有機台地茶毛茶系列...
茶馬世家簡介 茶馬世家起源 文化 形象 馬幫文化 -
茶譜
茶譜《茶譜》全書除緒論外,分十六則。在其緒論中,簡潔地道出了茶事是雅人之事,用以修身養性,絕非白丁可以了解。“蓋羽多尚奇古,制之為末,以膏為餅。至仁宗時...
介紹 作者介紹 序 品茶 收茶 -
茶情
茶道術語,茶道的六大外延之一。陳香白說茶道有“七義一心”。茶情是七義理之一。茶情,是一種在進行茶事活動的環境中,產生的愛茶之心與贊茶之情。它是有修行的茶...
概述 茶情形成的原理 茶情的境界 茶道中的能與所 古代茶道中的茶情 -
普洱茶膏[茶]
普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,還原成更高一級的固態速溶茶。
歷史 茶膏發展 製作工藝 茶膏特點 茶膏飲用 -
普洱茶[一種茶類名]
普洱茶,又名滇青茶,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料,使用亞發酵青茶製法,從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和...
歷史發展 自然地理 栽培技術 製作工序 價值功能 -
婺源茗眉茶
婺源茗眉茶,屬綠茶類珍品之一。因其條索纖細如士女之秀眉而得名。產於江西省婺源縣。鄣公山、溪頭、江灣、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地為茗眉茶的天然產地。...
採制工藝與茶質 製作方法 婺源茶史 中國婺源茶文化 中國茶藝 -
普洱茶[山茶科茶系樹本]
普洱茶(學名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面乾後...
物種簡史 形態特徵 產地分布 生長環境 品種類別