茶抹三文魚配檸檬飯

主料三文魚輔料辣椒粉、薑末、蒜、黑胡椒碎、芫茜、鹽、鐵觀音1；茶抹三文魚 把辣椒粉、薑末、蒜、黑胡椒碎、芫茜、鹽、鐵觀音放在一起充分攪拌；將三文魚去皮，把調配好的茶抹料與三文魚放在一起醃製20分鐘；然後在平底鍋中倒入適量的橄欖油，將醃製好的三文魚放入鍋中，雙面分別煎3～5分鐘。 3；以上步驟完成後將煎好的三文魚放在檸檬飯上。

材料

主料

三文魚

輔料

辣椒粉、薑末、蒜、黑胡椒碎、芫茜、鹽、鐵觀音

製法

1；茶抹三文魚
把辣椒粉、薑末、蒜、黑胡椒碎、芫茜、鹽、鐵觀音放在一起充分攪拌；將三文魚去皮，把調配好的茶抹料與三文魚放在一起醃製20分鐘；然後在平底鍋中倒入適量的橄欖油，將醃製好的三文魚放入鍋中，雙面分別煎3～5分鐘。
2；檸檬飯配料
在米飯中加入鹽和香蔥進行充分的攪拌，然後將米飯做好造型放入盤中；將檸檬茬絲，後將檸檬絲灑在米飯上。
3；以上步驟完成後將煎好的三文魚放在檸檬飯上。