茶席淵源
茶席我國唐朝，大唐盛世，四方來朝，威儀天下。茶，就在這個歷史背景下，由一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士，開始了對中國茶文化的悟道與升華，從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨有的文化符號。至宋代，茶席不僅置於自然之中，宋人還把一些取型捉意於自然的藝術品設在茶席上，而插花、焚香、掛畫與茶一起更被合稱為“四藝”，常在各種茶席間出現。而在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中，更是對品茶提出了十三宜：無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會心、賞覽、文童，其中所說的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的擺置。
茶席布置要素
照明藝術
光線是滿足人的視覺對空間、色彩、質感、造型等審美要素進行審美觀照的必要條件。但是，在茶席布置時僅僅提供照明是遠遠不夠的，茶室中的燈光還應當能營造出與所要演示的茶藝相適應的氣氛，提升茶室的高雅格調和文化品位。要做到這些就應該注意處理好一般照明、局部照明與混合照明的關係。
一般照明是為了滿足視覺的基本要求，因此，光的亮度和色調十分重要。品茗場所的光線應當柔和溫馨，色調應當順應季節的變化，讓人感到眼睛舒適，心情放鬆、安詳、恬靜。
局部照明是指為照亮某些需要強調的部位而設定的照明，它能使室內空間層次發生變化，增強環境氣氛的表現力，因此在茶席布置時非常重要。例如在泡茶台正上方的屋頂上安裝一盞射燈，開燈時，燈光恰好投射在茶盤中央，人們的目光會自然而然地聚焦到射燈所照亮的範圍，觀賞茶杯中被射燈照得格外艷麗璀璨的茶湯，以及表演者的優美手勢。
混合照明是指在同一場所中，既配置一般照明解決整個空間的基本照明，又配置局部照明，突出局部區域的亮度，調整光線的方向，以滿足茶席布置的藝術要求。在茶席布置中通常是採用混合照明，主照明燈、屋頂射燈、壁燈、檯燈、隱型燈、展示櫃燈等都要配置各自獨立的組合開關，以滿足不同情景的不同需要。
音樂的選播
音樂的選播在茶席布置中至關重要。一間沒有音樂的茶室，是沒有靈氣的茶室；一套沒有配樂的茶藝，是沒有神韻的茶藝。音樂是生命的律動，在茶藝中應當十分重視用音樂來營造意境。不同節奏、不同鏇律、不同音量的音樂對人體有不同的影響，快節奏大音量的音樂使人興奮，慢節奏小音量的音樂使人放鬆，柔美的音樂可對人產生鎮靜、降壓、愉悅、安全的效果。在茶室中，音樂主要用於兩個方面。
背景音樂最適合以慢拍、舒緩、輕柔的樂曲為主，其音量的控制非常重要。音量過高，顯得喧囂，令人心煩，會引起客人的反感；音量過低，則起不到營造氣氛的作用。把背景音樂的音量調節到若有若無，像是從雲中傳來的天籟，有仙樂飄飄的感覺為最妙。
主題音樂是專用於配合茶藝表演的，可以是樂曲也可以是歌曲。同一主題音樂還應當注意演奏時所使用的樂器，例如蒙古族茶藝宜選馬頭琴，維吾爾族茶藝宜選冬不拉、熱瓦普，雲南茶藝宜選葫蘆絲、巴烏，漢族文士茶藝宜選古琴、古箏、簫、琵琶、二胡等。
茶具組合
茶具組合及擺放是茶席布置的核心。古代茶具組合一般都本著“茶為君、器為臣、火為帥”的原則配置，即一切茶具組合都是為茶服務的。現代茶具組合是在實用性的基礎上，儘可能做到兼顧藝術性，這主要從三個方面去考慮。
根據茶性以及茶葉產地選擇茶具。
不同的茶類，不同的茶葉品種具有不同的茶性。例如：烏龍茶相對粗枝大葉，要求用沸水沖泡，宜以保溫性能好的紫砂壺為核心組合茶具；沖泡高檔的綠茶，要求展示茶形美和湯色美，宜選用玻璃杯沖泡；紅茶要在較寬鬆的壺中沖泡才能充分舒展開茶胚，溶解出美味，所以宜選用容量較大的瓷壺沖泡。
根據泡茶的主要目的選擇茶具。
同樣是沖泡大紅袍或鐵觀音，若是為了接待親朋好友，可選用古樸典雅、美觀實用的紫砂壺。若是為了審評茶葉或促銷茶葉，則不宜用紫砂壺，最好選擇蓋碗(三才杯)或審評杯，因為紫砂壺會吸附茶香，用老壺泡茶，聞到的香氣通常是長期累積下來的混合茶香，並且無法觀察沖水後茶葉的變化，而用蓋碗則能最直觀地審評出茶的優缺點。
根據茶藝所反映的主題內容選擇茶具。
茶具的選擇應當與茶藝主題所反映的時代、地域、民族以及人物的身份相一致。即使沖泡同一品種的茶，不同民族、不同地區流行的茶具也各具特色。茶具選定之後一般還要與鋪墊、插花、焚香、掛畫四個方面相配合。
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圖書信息
茶席
定 價：￥39.00
茶席作 者：池宗憲 著出 版 社：生活.讀書.新知三聯書店
出版時間：2010-8-1
開 本：16開
I S B N：9787108033604
包 裝：平裝
內容簡介
懂得品茗是人生一大享受。從茶器的選用，到擺放茶席，無論簡約瀟灑，或是隆重華麗，茶席的高雅情調豐富了現代人味覺饗宴之外的精神情趣。密宗的曼茶羅，意為圓輪具足，茶席曼荼羅，即將茶，器聚集在一起的品茗空問，不僅顯現審美趣味，並能在短暫的瞬間，轉化為水恆的心靈註腳。本書從唐、宋、元、明、清，一路走到現代，領略了歷代茶席風華，聚集了每個時代的品茗魅力，成為現代人習茶、布置茶席的參照，並陪伴現代人在茶香穿透的愉悅中，建構隨心所欲的茶席。
作者簡介
池宗憲，1957年生於台灣台北市。輔仁大學傳播系畢業。銘傳大學EMBA畢業。台灣大學新聞研究所畢業。曾任《自立晚報》記者、《聯合月報》主編、《聯合報》專欄記者、《大成報》編輯部總編輯、《人間福報》新聞總監，現任《茶人雅興電子報》總編輯。精於收藏鑑賞，痴迷中國茶文化，著有眾多茶書，解讀中國茶文化的博大精深。
目錄
序 歡愉滿足盡在茶席
前言 曼茶羅——茶席美之源
1章 茶曼茶羅·美的共感
茶席是一種什麼味道
茶器是終身伴侶
茶壺成為書法大師
茶器增值的誘惑
沒有秩序的秩序
布置善巧不善巧
茶席的精神娛樂性
喝茶有什麼“道”
“茶道”各走各“道”
如何演繹出“事實茶道”
如何詮釋茶器內涵
如何欣賞茶器之美
