內容簡介
本書作者以自己推廣茶文化多年經驗,將“茶器”的品賞分為三個階段,分別為“實用性與美感”,“個性與自我追求”與“精神性與修為”;並從第一階段的“實用性”自眼、耳、鼻、舌、身的科學視角切入;第二階段的“個性”以春生、夏長、秋收、冬藏,探討陶藝家與消費者在人生不同階段相互的共鳴與互補;第三階段的“精神性”藉由金、木、水、火、土的五行觀分析陶藝家自身的修為,與創作之間的連結。
作者以簡明易懂的文字道出自己對茶器精闢的觀察,不管是入門或是高階程度喜愛茶器的人,都可循序漸進體驗微妙的茶器品賞,並藉此探索人生的奧妙
作者介紹
李啟彰,中國茶文化,茶具連鎖店,“岩陶”總經理。
上海復旦大學EMBA,美國聖母大學MBA,淡江大學物理系畢業。
理科背景出身,因緣際會踏入茶道世界,自2009年在中國大陸推廣茶文化以來,已舉辦超過百餘場的茶會與講座。近來更以“無毒飲茶”為職志,從科學角度解密品茶,以實際行動宣傳及追求一個有機的生態環境。
2014年出版著作《茶日子》,從科學角度解密品茶,引發了兩岸三地一股“安全飲茶”的討論風潮。這次則深度剖析了茶器創作與“心”的關係,期待能在茶界再次引起熱烈的迴響。
名家推薦
茶器乃吾人肢體的延伸,茶湯乃是心量的流露。這本《茶器之美》以專注、思密,通達、隨緣,進而讓讀書的朋友,心能任運,而不是一本教科書。
——沈武銘 資深茶人
一件好的器物,安全性和功能性是它的根本,形制色調是它的風采,而主人的妥善使用,更將賦予它的生命。
——何 健 冶堂主人
本書作者李先生精通茶藝,對茶藝文化具有精闢的見解,尤其從人文、科學……等角度探討茶藝真髓以及茶藝在日常生活中的重要作用,令人佩服。
本書以茶器的創作為中心,探討陶瓷茶具創作的原理以及做陶者的創作思維與態度,內容包括陶瓷茶具的造型分析、機能考慮,尤其著重在泡茶過程中操作者的五感反應與美感的形成。
而在作陶者的創作活動中,李先生特別重視作陶者對自然材質處理的態度,更以金木水火土的五行內在精神,分別闡述作陶者在五行元素中探索自己創作表現的原點,及對泥土韻味的不同呈現,這種結合五行原理分析陶藝創作的觀點頗具創意。
——劉鎮洲 台灣藝術大學工藝設計學系教授
編輯推薦
帶你自在地進入茶器的鑑賞世界,讀懂創作職人的心念修為如何影響茶器!
·運用科學與圖解,分析茶器黃金比例、壺身肩線所在之美。
·你不知道的!聽茶器配茶葉,音頻高低韻味各異。
·茶器的聚香力,怎么選?如何挑!
·從《黃帝內經》、老莊思想、《孔子家語》、《金剛經》,以及金、木、水、火、土等五行角度,深入剖析茶器鑑賞中最重要的形與神。
·將中、日茶器創作與職人精神分析比較,並點出茶器創作的困境與機會。
圖書亮點
★台灣資深茶人李啟彰,首次以理科生的思維,運用科學圖解詮釋器物美學;
★國內首次引進茶器美學作品;
★剖析茶器鑑賞中最重要的形與神,比較中、日茶器創作與職人精神,角度新穎,見解獨特;
★本書圖片精美、版式新穎,語言流暢,內容非常豐富,是茶友們了解茶器的首選讀本。
目錄
Chapter 1 茶器的實用性與美感
眼——視覺上的美感
從比例、肩線到壺形的細微展現
耳——聽覺與共鳴
替茶選個家,傾聽茶器的內在聲音
鼻——嗅覺的陶醉
瓷與陶,茶器內里的聚香力
舌——味覺與以器引茶
清香、喉韻、醇厚,茶器影響杯底香
身——觸覺與感動
器之質性,從指尖、掌心,到唇的茶感知
量產茶器的美感與價值
集體創作的職人之心與匠人之力
Chapter 2 茶器的個性與自我追求
陶作家的春夏秋冬
茶器創作的人生軌跡
雙狹縫實驗vs. 心念的力量
職人修為影響茶器的頻率
復古與仿古
古董茶道具的一道特殊風景
茶器的辨識度與語彙創新
茶器創作者的獨特印記才是王道
山水留白
從茶時間,到茶空間的“空無”體驗
日本茶器的中國式初探
陶作家如何從日式茶道轉身理解中式茶精神
Chapter 3 茶器的精神性與修為
陶職人的修為
將五行精神傾注至茶器製作
《黃帝內經》的“形與神俱”
器之形,匠師職人之魂
《孔子家語》的“安靜”
器之創作,寧靜致遠
《金剛經》的“無所住而生其心”
領會神來一筆的自然創作
《莊子》的“無何有之鄉”
空杯亦能醉茶,器之精神性
後記 透視陶職人的開與闔