生長
在良田沃土中,是看不到茨藜紮根的身影的。只有漫步在山野路旁、泥梗小道,小小的茨藜叢才會映入眼帘。不管旱與澇,茨藜總是很謙卑,如迎若讓。茨藜果雖不起眼,卻是水果中的“維C大王”。
夏天,那綻開舒展的粉紅花瓣,遠遠看去,似點似團,如火如霞,顯示出勃勃生機和火一般的熱情。金黃色的花蕊和淡淡的飄香,引來很多可愛的小金蟲覓食其間。到了秋天,帶刺的茨藜果掛滿了枝頭。小小的茨藜果雖刺手卻惹人喜愛,它沒有葡萄的晶瑩透亮,也沒有水蜜桃的豐滿壯實,更難比石榴那樣的光潔耀眼,唯有那帶刺的小罐,釀出獨有的酸甜美味,透溢出醇郁的質樸無華。
簡介
茨藜為薔薇科植物繅絲花的果實,又名刺梨、茨梨、木梨子,是滋補健身的營養珍果。
功效
1. 果實含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 果實所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3. 果實有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4. 果實性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5.食果實能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 果實中的果膠含量很高,有助於消化。
7. 果實中的維生素C含量是獼猴桃的10倍。
歌曲:《茨藜花》
茨藜花,茨藜花,
紅得像朝霞,像朝霞。
茨藜花,就是布依人,
黨的陽光,哺育了他。
茨藜花,就是布依人,
黨的陽光,哺育了他。