茗山茶村發展史
2005年投資千萬元創建泉州市茗山生態茶果場——即茗山茶村,福建省茗山茶業開發有限公司開發,它充 分發掘、保護和開發利用“清源山茶”的資源,把泉州市清源山茶文化村建設成集文化傳承、教育實踐、休閒體驗、生態保護為一體的休閒去處。沿用自己最成熟的生態茶園建設理念和經驗:首先在保護原生態的基礎上,建立標準化茶園,引種安溪鐵觀音及引進以色列節水滴灌技術,堅持科學種茶。在茶樹用肥問題上,採用“測土配方”施肥方法,堅持施用有機肥。使得只有兩年茶齡的鐵觀音長勢良好,在南國的陽光下,生機勃勃、欣欣向榮,展現著清源山茶重獲新生的喜悅。
![茗山茶村風光](/img/4/fc8/wZwpmLwYzM3YDNyQzNzYTN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL0czL3MzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
清源山茗山茶村已於2009年中秋佳節首先開放4個主題區試營業,接待惠顧的賓客。這4塊主題區分別為生態茶園觀光區、古今烏龍茶製作工藝展示區、茶藝休閒區、清源山茶文化展區。?
生態茶園觀光區
為遊客提供了茶園觀光遊覽好去處。在此,遊客可以領略茶葉栽培管理的梗概,體會茗山茶業對“原生態,更健康”理念的切實貫徹落實,增強對茗山茶健康、安全、放心的信任。在古今烏龍茶製作展示區 ,我們穿越時光隧道,感受古今烏龍茶製作的魅力,一廂是古代純手工製作展示區,另一廂是現代工藝制茶區,可讓你切身體會源遠流長的中國茶文化發展史。
茶藝休閒區
![茗山茶](/img/a/eec/wZwpmL0EzNygzN2gDOzYTN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL4gzL0gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg)
將人與大自然及茶文化有機地融合,在這區域內,遊客可以自取甘泉、烹水泡茶,自得其樂。坐在茶亭里,綠蔭簇擁,茶香環繞,聽風動林海,望鯉城紅塵,感受著大自然的“鳥語茶香”,正是一個浮生偷閒,留連忘返,愉悅愜意的好去處。?
茗山茶村歷史資料
清源山茶文化展區,圖文並茂展示了清源山茶歷史沿革,就查找整理的清源山茶歷史資料,延請畫家羅立人先生,順序編繪了12幅佳作。在欣賞這12幅畫之餘,相信遊客對清源山茶的前世、今生將留下深刻的印象。遊客和茶友們可以在此領略到清源山茶的青翠芳馨與觀音神韻。
茗山茶村迎客詩詞
山林風光景更幽,聞香尋處至茶村。“花徑未曾緣客掃,蓬門今始為君開”。