引發爭議
上周，家住渝中區棗子嵐埡的王先生在家辦50大壽，有親戚特地送來一瓶“茅台內部特供酒”。這酒的包裝跟市面上的茅台差別很大——酒瓶上幾乎是一片空白，上面就“茅台特供酒”5個字，整體感覺非常簡單。這位親戚還很神秘地告訴他：這是好東西，托熟人好不容易從茅台酒廠內部職工處弄到的。同桌有人看了酒，說身邊不少有身份的人很流行喝這種酒。不過，也有人說這類特供酒都是假的；其理由是有報導說“茅台公司從來都否定生產過這種酒”。
來賓各執一詞，把一桌人都弄得雲裡霧裡。
其實不光是他們，不少市民或許也遇到過類似問題。
市面造假
這個困惑終於有了答案。昨天上午，市商委綜合執法處跟南岸區商委聯合國內名酒企業打假辦人員，對南岸區的四個名煙名酒專賣店進行了專項整治。其間，針對茅台特供酒的問題，參與打假行動的茅台酒廠智慧財產權保護部重慶相關負責人羅先生表示，之前確有發現一些名酒專賣店在銷售“茅台特供酒”，但可以肯定的是，公司從未對外銷售過這種酒。採訪中得知，市場上的這類所謂特供酒包裝通常非常簡陋，瓶貼僅是一張白紙印上“內供酒”、“職工節日特供酒”等字樣，甚至連生產廠家都沒有，只是編了諸如“貴州茅台釀酒集團”、“貴州茅台釀酒總公司”、“貴州茅台酒廠”等一些看上去似是而非的虛假企業稱謂。所謂“內供”、“特供”已成為生產假酒的企業用於宣傳的一大賣點。他們利用消費者的心理，號稱這些酒僅供內部飲用，所以雖然包裝簡單，但品質可以得到更好的保障。
“我們的特供酒包裝上跟普通茅台酒幾乎沒有區別，只是在包裝盒和酒瓶上分別印有‘××特供’等字樣。因為不對外銷售，這些特供酒在市場上是見不到的。所以，如果市場上有‘特供’字樣茅台酒出現，肯定是假酒。”羅先生表示。
銷售路線
聽了羅先生的介紹，記者隨後致電貴州茅台集團總經理辦公室進一步證實情況，得知茅台酒廠從來沒有生產過“職工內供酒”，更不可能把成品茅台酒作為福利發給職工。他們的職工想喝茅台酒，也要到市場上去買。至於“特供酒”，他們確實有生產，但只是提供給人民大會堂、南方電網等十幾家單位，從不對外銷售和流通。至於這種特供酒口感是否更好，價格會不會更貴，該人士對這些問題都不願作更多透露。
在昨天的假酒整治過程中，商委執法人員也提醒說：近幾年，市場上出現了貼有“茅台內供酒”、“內供茅台酒”、“職工節日特供酒”等字樣的所謂“茅台酒”，但經檢查這些酒都是假酒，市民不要輕信。
溫馨提示
在執法現場，商委人士介紹，從名煙名酒專賣店團購的假酒增多，是我市假酒銷售出現的新情況。據介紹，如今許多辦婚宴和壽宴的市民，都喜歡到酒類專賣店去批量買酒。一是同樣的酒這裡往往比商場便宜，二是這些地方通常還包運送和回收。對此，商委人士稱：“如果有人說他有熟人可以批發拿到便宜酒，就要當心。因為我們發現，這種情況下很容易出現假酒。”
據悉，昨天執法人員檢查南岸區南城大道龍鳳呈祥、南坪東路鑫源鑫菸酒、南坪西路菸酒商行、南濱路上的濱島菸酒4家專賣店，就查處了茅台、五糧液、江南春、瀘州老窖等一批假酒。
經查，這些假酒都來自盤溪等批發市場，在專賣店裡售價均比市場便宜。比如53度的飛天茅台酒，超市里售價至少也要900多元，但這些地方有的標價才720元，真要買還會更便宜。
專家出招
假酒如何辨別？商委執法人員和廠家打假負責人在現場都表示，包括茅台、劍南春等許多知名酒都在包裝里註明了識假方法。只是這些方法每家各有不同，普通市民看到可能反而更糊塗。其實，消費者只要掌握以下3招就能解決問題。一是到大超市、商場和廠家自建的專賣店購買。
二是不要貪便宜。以茅台為例，如果價格比超市和商場低過30元/瓶，可能就有問題。
三是購買時可要求商家把瓶蓋上噴碼的內容寫到發票上，並且蓋上章。這樣即使買到假酒也證據確鑿，投訴索賠肯定不會吃虧。
香型介紹
茅台特供酒屬於醬香型酒，醬香型酒採用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。香型特點
酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附著於杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久；聞香：微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味；品味(均勻細布與舌尖細品)：醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、乾淨、悠長；飲(稍大口飲，注重風格體驗與感受)：山魂水魄、盪氣迴腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長......
