基本材料：
苦瓜250克,去瓤切成小丁塊,瘦豬肉125克切薄片,薺菜50克洗淨切碎
做法:
先將肉片用料酒,精鹽調味,加水煮沸5分鐘,加入苦瓜,薺菜煮湯,調入味素即成.每日1次,連服5至7日.有滋陰潤燥,清肝明目功效.
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薺菜苦瓜瘦肉湯
薺菜苦瓜瘦肉湯是用豬肉(瘦)125克,苦瓜250克,薺菜60克做成的湯。
主料： 調料： 做法 功效 -
苦瓜薺菜豬肉湯
苦瓜薺菜豬肉湯是一款美味菜譜，粵菜，主要原料有苦瓜、瘦豬肉等，這道菜有滋陰潤燥，清肝明目功效。
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