苦瓜莧菜粥

苦瓜100克，莧菜100克，粳米80克，生甘草5克。 將苦瓜洗淨，去瓤，切小塊備用；將莧菜洗淨，切碎備用。 將粳米淘洗淨，放入鍋內，倒入適量清水，置武火上煮，水沸後，放入苦瓜丁、莧菜、生甘草（切片），改文火繼續煮至米開花時即成。

材料:

苦瓜100克，莧菜100克，粳米80克，生甘草5克。

做法:

將苦瓜洗淨，去瓤，切小塊備用；將莧菜洗淨，切碎備用。將粳米淘洗淨，放入鍋內，倒入適量清水，置武火上煮，水沸後，放入苦瓜丁、莧菜、生甘草（切片），改文火繼續煮至米開花時即成。