芸豆排骨羹

主料：芸豆150克 排骨110克姜1片 芸豆非常容易酥軟，因此要在排骨高湯燉好後再加入，以免煮的時間過長，豆子全都煮爛了。

芸豆排骨湯的製作材料：

主料：芸豆150克 排骨110克姜1片 香菜1棵
輔料：A料：鹽1小匙,胡椒粉1/2小匙B料：香油1/4小匙

教您芸豆排骨湯怎么做

1、芸豆洗淨；姜洗淨；香菜洗淨，切小段；排骨洗淨，放入開水中汆燙，撈出。 2、鍋中倒入3杯水煮開，放入薑片與排骨煮至熟爛，加入芸豆煮約10分鐘，再加入A料煮勻，最後淋上B料，撒上香菜即可。
Tips：
芸豆非常容易酥軟，因此要在排骨高湯燉好後再加入，以免煮的時間過長，豆子全都煮爛了。