花骨魚

花骨魚，隸屬於鯉科、鮈亞科，俗稱：花姑娘，馬駒子、盧季、季魚、季郎魚、雞骨郎，體長，背鰭起點顯著隆起。腹部圓，體側和背部青褐色，腹部白色，體側中軸有數量不等的黑斑塊，吻圓鈍，口下位呈馬蹄形，口角有須一對，眼突出。

生活習性

屬於底層魚類，喜在水體的中下層，冬季洄游至江河深水處越冬。以底棲動物為食，以水生昆蟲，軟體動物為主，也食各種小魚。最大個體可達2公斤。

花骨魚主要分布於長江流域的江河、湖泊、水庫中。

花骨魚性成熟4年，產卵期為6─7月份，懷卵量 4.8-13 萬粒，卵為粘性，依此粘於植物基體上,當水溫20℃時，經4天孵出苗。

該魚具有體形優美、食性雜、適應性強、肉質細嫩、味道鮮美、市場俏銷等優點。