花非花[特種花茶]:研發簡介“花非花”師承國家頂級茶學專家鍾渭基教授和四 -百科知識中文網

研發簡介

“花非花”師承國家頂級茶學專家鍾渭基教授和四川著名制茶專家王天成教授，天然利用本土優勢資源並有效結合“古法窨花”工藝，由四川彭山縣九川茶葉公司和四川省農業科學院茶葉研究所聯合研製開發，是一款具備獨特品鑑價值的頂級花茶。

“花非花”，選用三伏天新鮮茉莉花與高山茶坯，以“三窨一提”的獨特窨制工藝精製而成。

【茶坯】採用海拔1200米左右的高山茶源，以每年2月底—3月末之間的一芽一、二葉的鮮葉為原料，精心製作成高品級茶坯並恆溫冷藏至農曆三伏天。

【茉莉花】選自國家級茉莉花生產基地。為了保證茉莉花的芳香馥郁及窨提完美，每一朵茉莉花都採摘於三伏天且天氣晴朗的上午十點至下午三點之間。

“花非花”形似蘭花輕揚，湯色黃綠明亮，花香馥郁入骨，葉底新活翠綠，茶韻醇和靈動，回味幽遠甘爽……

“花非花”以其優異品質和獨特魅力獲得了第十一屆“峨眉杯”金獎。