花生芝麻板糖

難度：初級入門 人數：2人份 輔料：芝麻60克

做法

做法：其它工藝

口味：甜味

難度：初級入門

人數：2人份

準備時間：15分鐘

烹飪時間：<30分鐘

烹飪步驟

主料：花生（炒170克

輔料：芝麻60克

調料：白糖200克、糖漿40克

製作步驟

1、花生米去皮裝塑膠袋里，用擀麵杖敲碎與芝麻混合

2、炒鍋倒入白糖，加糖漿熬至起泡，變成琥珀色。倒入花生碎，關火迅速拌勻

3、混合好的原料倒入鋪了耐高溫油布的烤盤內的一邊，把另一半油布蓋在上面，用擀麵杖擀平

4、晾到能揭下油布時，把花生板切塊，晾涼就可以吃了