芝麻豆沙糯米餅

芝麻豆沙糯米餅,是一種最普通的糯米餅,糯米餅里加豆沙,再在外面裹一層芝麻,是中國民間最常見小吃之一。

材料

芝麻、豆沙、糯米粉

做法

1:準備原料:芝麻、豆沙、糯米粉
2:糯米粉加水揉成麵團。
3:麵團揪成若干小劑子,取一個包入豆沙。
4:搓圓再壓扁,兩面拍上芝麻。面乾可以刷上一點點水再沾芝麻。
5:做好的芝麻糯米餅待用。
6:電餅鐺加熱,刷上油。
7:把餅放入餅鐺中烙。
8:大概3-5分鐘,在餅面刷點油,翻至另一面烙。不喜歡油可以不刷。
9:兩面都烙成金黃色即可以盛出吃了哈。

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