芝麻糯米綠豆糕

芝麻糯米綠豆糕

綠豆沙 糯米 芝麻

食材明細

綠豆沙 200克

糯米 50克

芝麻 適量

製作步驟

將糯米粉放進乾淨的碗裡(不能有水喔),封上保鮮膜

再放進蒸鍋里蒸20分鐘左右取出,用筷子撥散,晾涼備用

取上適量的綠豆沙,篩入糕粉

輕揉成團

再搓成長條,切成均勻的小劑子

修整成方塊狀

放進烤盤,灑上少許的芝麻,用手輕壓,使之不易掉

烤箱預熱175度,中層,10分鐘左右即可

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