芝麻栗子飯

栗子50公克,白米100公克,白芝麻10公克,水110㏄1.栗子用開水浸泡約1小時至發漲,挑去肉縫中的皮;白芝麻用小火炒香(或烤香),備用。 2.白米洗淨後瀝乾與作法1的材料放入電子鍋中加入水,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。

材料:

栗子50公克,白米100公克,白芝麻10公克,水110㏄

做法:

1.栗子用開水浸泡約1小時至發漲,挑去肉縫中的皮;白芝麻用小火炒香(或烤香),備用。
2.白米洗淨後瀝乾與作法1的材料放入電子鍋中加入水,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。

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