芒果可麗餅

2、混入原料拌勻,篩入麵粉,拌至光滑無顆粒狀; 3、用慢火煎成薄片,放涼。 芒果切條,鮮奶油打發裹入,捲起,開吃!!

原料:

雞蛋一個、麵粉60g、糖10g、鮮奶120g、融化黃油20g。

做法:

1、蛋跟砂糖攪拌;
2、混入原料拌勻,篩入麵粉,拌至光滑無顆粒狀
3、用慢火煎成薄片,放涼。
中間的餡料,就按個人口味隨意了。
芒果切條,鮮奶油打發裹入,捲起,開吃!!哈哈!

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