自製鯪魚丸蘿蔔湯

自製鯪魚丸蘿蔔湯是一道由鯪魚肉、生薑等食材製成的食品。

食材明細

主料:

鯪魚肉 250克

生薑 20克

香蔥 20克

白蘿蔔 500克

配料:

油 10毫升

鹽 6克

胡椒粉 3克

製作步驟

1.蔥姜洗淨。

2.蔥姜切細末。

3.蔥姜揉進鯪魚肉中,在案板上摔打鯪魚肉。

4.可以用兩個勺子來回倒著做魚丸。

5.還是用手擠的做得快。

6.鯪魚丸做好了。

7.白蘿蔔刨皮,切滾刀塊。

8.煮水,放油和白蘿蔔,煮5分鐘。

9.放入魚丸和鹽,煮5分鐘。

10.最後放上胡椒粉就好啦

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