自由水分離實驗

分離自由水實驗 一、自由水，（free （2）生理功能：良好的溶劑:自由水是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在這部分水中。

分離自由水實驗
一、自由水，（free water）不被植物細胞內膠體顆粒或大分子所吸附、能自由移動、並起溶劑作用的水。水在細胞中以自由水與束縛水兩種狀態存在，由於存在狀態不同，其特性也不同。因此，在細胞中所起的作用各異。由於兩者的比例不同，會影響到原生質的物理性質，進而影響代謝的強度。自由水占總含水量的比例越大，使原生質的粘度越小，且呈溶膠狀態，代謝也愈旺盛。
二、 細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水。
（1）特點：流動性強.易蒸發.加壓可析離，是可以參與物質代謝過程的水。
（2）生理功能：良好的溶劑:自由水是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在這部分水中。
各種生化反應的介質:細胞內的許多生物化學反應也都需要有水的參與，多細胞生物體的絕大多數細胞，必須浸潤在以水為基礎的液體環境中。
三、實驗儀器
新鮮不失水且清潔的葉片一片、粉末狀矽晶體少許：約1—10mg、電子天平一台、缽一個（忘記）、玻璃搗碎錘一個（忘記），精密天平一台，烘箱（忘記）一台、剪刀一把、圓形濾水紙紙片若干張等
三、分離不驟
1、收集對象:葉片（最佳），對新鮮葉片進行擦拭，保證再不失水的情況下保持葉片上不附著有任何水分和雜質。
2、先將一張紙片稱重，再將葉片放在紙張上稱重，得出葉片的總重量。
待續。。。。。。。