相關詞條
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梧州臘腸
梧州臘腸，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標誌產品。 梧州臘腸以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾制而成。色澤鮮明，烹...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
厚街臘腸
厚街臘腸是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。因產自廣東省東莞市厚街鎮而得名。發源於明清時期歷史悠久 厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘...
簡介 製作方法 營養價值 美味菜式 相關典故 -
灌臘腸
灌臘腸是一種菜品，主要食材是瘦肉、肥肉，調料有精鹽等，製作方法是首先把瘦肉和肥肉切碎加調料醃製，再裝入腸衣放置通風處來風乾，待風乾後即可食用。
廣東臘腸 武漢臘腸 遼源龍山香腸 -
炒臘腸
炒臘腸是一道美食，主要食材是臘腸、青椒。
材料 做法 -
素臘腸
素臘腸，形似臘腸，滋味鮮香。
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廣式臘腸
廣式臘腸是將瘦肉經粗絞、肥膘經切丁後，配以輔料，灌入天然腸衣或人造腸衣再經晾曬烘烤而成；由於廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒，加之高熱高濕的環境，使廣式臘腸形...
歷史來源 食品分類 生產工藝 關於色澤 關於風味 -
韭菜臘腸炒皮蛋
2、松花皮蛋去殼後用涼水沖洗乾淨，分切成丁塊狀；臘腸切丁；紅椒洗淨去蒂對半切開去籽及白筋，切丁塊狀；韭菜洗淨切段備用。 3、炒鍋燒熱注油，油溫起來後下臘...
營養特點： 韭菜臘腸炒皮蛋的做法如下： -
蒜苗炒臘腸
蒜苗洗淨，切成馬耳形；臘腸斜切成片；紅椒洗淨，去蒂、去籽、切成片。鍋上火，加油燒熱後，下入臘腸片炒至吐油。再加入蒜苗、紅椒片、薑片、炒至熟透後，加入調味料即可
原材料 調味料 做法 -
兔型長毛臘腸
腰部：肌肉強健，足夠長。 前驅：肌肉發達，角度分明。 膝關節：寬闊、強健，具有明顯的角度。
綜合資料 基本資料 標準信息 -
標準短毛臘腸
腰部：肌肉強健，足夠長。 前驅：肌肉發達，角度分明。 膝關節：寬闊、強健，具有明顯的角度。
綜合資料 基本資料 標準信息
