用料
麵粉為主要成分 牛奶花生油 糖 酵母適量 大棗適量
做法
1和好麵團,溫暖的地方發酵。
2 將發好的麵團進行揉面,揉的使勁越長越好吃 做大棗餑餑。
3上鍋蒸45分鐘左右,根據大小不同時間自己調節。
大餑餑,傳統麵食,古代時多用於祭祀,現在的煙臺、威海地區春節仍用於祭祖擺供,多產于山東的膠東半島,又稱大棗餑餑,
麵粉為主要成分 牛奶花生油 糖 酵母適量 大棗適量
1和好麵團,溫暖的地方發酵。
2 將發好的麵團進行揉面,揉的使勁越長越好吃 做大棗餑餑。
3上鍋蒸45分鐘左右,根據大小不同時間自己調節。
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