詞目
腸肚
拼音
cháng dù
引證解釋
猶心腸。指內心活動
元 關漢卿 《蝴蝶夢》第二折:“一壁廂大哥行牽掛著親腸肚,一壁廂二哥行關連著痛肺腑。”
明 葉顒 《美許士謙選壯丁有法》詩:“風霜面目松柏操,鐵石腸肚冰玉肌。”
明 施耐庵《水滸傳》第九八回:“我這裡弟兄,通是一般腸肚,但說不妨。”
《醒世姻緣傳》第六二回:“饒你這般管教他,真是沒有一刻的閒空工夫,沒有一些快樂的腸肚;他還要忙裡偷閒,苦中作樂,使促狹,弄低心,無所不至。”
腸肚,漢語詞語, 拼音:cháng dù, 釋義:猶心腸,指內心活動。
腸肚
cháng dù
猶心腸。指內心活動
元 關漢卿 《蝴蝶夢》第二折:“一壁廂大哥行牽掛著親腸肚,一壁廂二哥行關連著痛肺腑。”
明 葉顒 《美許士謙選壯丁有法》詩:“風霜面目松柏操,鐵石腸肚冰玉肌。”
明 施耐庵《水滸傳》第九八回:“我這裡弟兄,通是一般腸肚,但說不妨。”
《醒世姻緣傳》第六二回:“饒你這般管教他,真是沒有一刻的閒空工夫,沒有一些快樂的腸肚;他還要忙裡偷閒,苦中作樂,使促狹,弄低心,無所不至。”
雀兒腸肚比喻人的氣量很小。出自宋·陳師道《後山談叢》卷四。
注音 解釋 出處 例句2、3兩鹵肚。 3、3兩鹵腸。 6、腸肚切絲。
燴雞腸肚兒:滿漢全席中的一道菜,暫無資料。
破者,用花乳石散敷線上,輕用手從上縫之,莫待糞出,清油捻活於入肚內。 肚皮裂開者, 用麻縷為線,或捶桑白為線,亦用花乳石散敷線上,須用從里重縫,肚皮不可...
”的食品出售,是用豬腸肚做的,食者寥寥無幾。相傳,祖籍京兆華原(今陝西省...的腸肚泡三四次,使熱湯滲透饃塊,然後再加少量熟油、調料水、味素、香菜、蒜苗...,並適當進行物理方法處理,捋出腸壁上附著的黏液、髒物,除去油膩和腥味,使腸肚...
菜品介紹 地方志記述 做法物理方法處理,捋出腸壁上附著的沾液、髒物,除去油膩和腥味,使腸肚潔白光亮...腸肚做的。相傳,有一天唐代醫聖孫思邈來到長安,在一家專賣豬腸、豬肚的小店裡...分不開的。其烹製工藝主要有處理腸肚、熬湯、泡饃三道程式。 腸肚要經過挼、捋...
食物簡介 食物特點 文獻記載 起源典故 製作工藝“煎白腸”的食品出售,是用豬腸肚做的,食者寥寥無幾。相傳,祖籍京兆原...調料的合理使用是分不開的。其烹製工藝主要有處理腸肚、熬湯、泡饃3道程式。腸肚要經過挪、捋、刮、翻、摘、回翻、漂、再捋、煮、晾等十餘道工序,才能...
簡要介紹 歷史沿革多,問及店主,才知道製作不得法。他根據自己豐富的經驗,告知店主烹製腸肚...十二道手續處理腸肚,然後從藥葫蘆里倒出花椒、大香、上元桂等調味品入湯烹製...的“海味葫蘆頭”。 做法 海味葫蘆頭必須經過處理腸肚、熬湯和 泡飯三...
簡介 來源 做法 效果。早在唐代,京城長安(今西安市)有一種名叫“煎白腸”的食品出售,是用豬腸肚...碎塊,然後由廚師將切成坡刀形的腸肚及豬肉、雞肉,擺放在饃塊上,加適量冬粉...調料的合理使用是分不開的。其烹製工藝主要有處理腸肚、熬湯、泡饃3道程式...
食物簡介 食物特點 起源 發展 現狀