腊味椰菜花

腊味椰菜花

1、椰菜花洗淨切成小塊。 2、臘腸切斜片,乾辣椒剪成小段。 3、炒鍋內倒入油,待油熱後放入辣椒爆一下,再放入臘腸爆炒。 4、最後放入椰菜花,調入一勺醬油、一小勺白糖、一勺蚝油、一勺水,燜至菜花稍軟即可。

材料

一根臘腸,一顆椰菜花,幾粒乾辣椒

做法

1、椰菜花洗淨切成小塊。
2、臘腸切斜片,乾辣椒剪成小段。
3、炒鍋內倒入油,待油熱後放入辣椒爆一下,再放入臘腸爆炒。
4、最後放入椰菜花,調入一勺醬油、一小勺白糖、一勺蚝油、一勺水,燜至菜花稍軟即可。

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