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粗壯脈紋孢菌
粗壯脈紋孢菌（Neurospora crassa）是南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室鄧澤元教授研究團隊在江西傳統食品當中提取並純化得到的菌種。該菌最...
生物特性 合成類胡蘿蔔素 產降解纖維素酶及低聚糖 改善雞蛋蛋黃色澤方面研究成果 -
好食脈孢菌
好食脈孢菌，盤菌科，盤菌目，菌體內含有豐富的蛋白質、維生素B12等。有的用於發酵工業。
好食脈孢菌 簡介 -
鏈孢黴菌
鏈孢霉(Neurospora)亦叫脈孢霉、粗糙脈孢霉(N.crassa)、紅麵包霉，俗稱紅黴菌，紅娥子，常見的有粗糙脈孢菌和間型脈孢菌。在分類學上屬子囊...
項目介紹 需具備的條件 -
子囊菌亞門
子囊菌（Sac fungi）產生子囊的菌類的總稱。子囊菌亞門(Ascomycotion)真菌一般稱作子囊菌，是一類高等真菌。它們的共同的特徵是有性生殖形...
概述 主要類型 常見各屬 -
染色體外遺傳
、脈孢菌等微生物中發現染色體外遺傳現象。1943年美國學者T.M.索恩本...的判斷染色體外遺傳的依據。這一依據在某些微生物如粗糙脈孢菌...的雜交子代全部都屬於野生型，說明營養性小菌落的遺傳屬於染色體外遺傳。脈孢菌...
定義 簡史 判斷依據 轉移方式 物質基礎 -
多酚氧化酶
）、子囊菌（A-somycetes）、脈孢菌（Neurospora）、柄孢殼菌（Po-dospora）和麴黴菌（Aspergillus）等真菌中...屬於克雷伯氏菌(Klebsiella）屬，命名其為Klebsiella...
酶的簡介 研究概況 自然界分布 現狀展望 活性測定 -
真菌孢子
一半與另一半性別各 。（例如脈孢菌屬、麻孢殼屬、Pleurage）。孢子...梨形或腎形，具一根或兩根鞭毛，能夠遊動。產生遊動孢子的真菌多為鞭毛菌門... （ascospore） 指產生在子囊菌子囊內的孢子。在即將形成孢子之前，子囊內進行核融合和...
真菌概述 無性孢子 有性孢子 -
子囊孢子
無色，有的淡黃色、淡紅色、橙色、褐色及黑色等。（例如脈孢菌屬、麻孢殼屬...的性屬（例如Neurospora，Gelasinospora，Pleurage）。形成方式子囊菌形成子囊的方式不一，最簡單的是由兩個營養細胞結合...
子囊孢子 形成方式 -
果糖苷
以及蔗糖酶等系屬同一物質。脈孢菌屬（Neurospora）等微生物的蔗糖...
β-D-果糖苷酶β -
沉積型循環
），在分解過程中大部分都能被麴黴屬（Aspergillus）和脈孢菌屬（Neurospora）中的真菌和細菌所礦化。在厭氧條件下還可直接被屬於埃希氏...
簡介 硫的循環 磷的循環
