脆皮桂花年糕_中農網做法
做法：炸
口味：甜味
難度：初級入門
人數：2人份
準備時間：15分鐘
烹飪時間：<10分鐘
食材明細
主料：年糕
輔料：雞蛋、餛飩皮
調料：色拉油、小麥麵粉、糖桂花
烹飪步驟
1、雞蛋打散，放入少許麵粉拌勻
2、年糕放入鍋中，煮軟
3、取一葉餛飩皮，刷上蛋液
4、將煮軟的年糕，放入糖桂花中蘸勻，放到餛飩皮上，包裹嚴實
5、鍋中倒油，燒至六成熱，下包好的年糕，炸至金黃即可
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