胡蘿蔔菜粥

胡蘿蔔菜粥是一道食物，主要材料有胡蘿蔔和白菜。

carrot-vegetable porridge

原料

糙米1/2杯、胡蘿蔔少許、小白菜葉（或菠菜）2片、鹽少許

製作工藝

1：胡蘿蔔切碎，白菜葉切細碎。
2：糙米泡水6小時，放入鍋中蒸，共放2次水煮2次，第2次煮時將胡蘿蔔放入，燜二十分鐘以上，在用大火煮開，最後放入青菜，蓋上鍋蓋燜煮3分鐘，關火，待溫方可餵食。
3：8個月以後的寶寶，可另與豬肉片、剁碎的雞肝和魚一同合煮（煮好後取出肉片），或與剁碎的雞肝、魚、蒸蛋黃等，拌成粥吃。