人物經歷
1984年7月--1992年10月 先後任湖北省恩施州農業局區劃辦科員、副主任科員；
胡福先1992年10月--1997年4月 先後任湖北省恩施市紅廟經濟開發區管委會辦公室副主任、農工部部長；
1997年4月--2001年3月 任湖北省恩施市紅廟經濟開發區管委會辦公室主任；
2001年3月--2003年4月 任湖北省恩施市紅廟經濟開發區黨委委員、紀委書記；
2003年4月--2006年12月 任湖北省恩施市委常委、湖北恩施經濟技術開發區管委會常務副主任；
2006年12月--2009年5月 任湖北省利川市委常委、常務副市長、黨組副書記；
2009年5月--2011年11月 任湖北省利川市委副書記、市委黨校校長；
2011年11月23日，中共湖北省利川市第八屆人民代表大會第一次會議勝利閉幕。會議選舉胡福先為市第八屆人大常委會主任；
2014年11月，任恩施州環保局局長；
2015年3月，任州旅遊委副主任（正縣級）。
【2015年1月恩施州紀委公報：在省委第一巡視組的指導下，恩施州菸草專賣局、湖北省菸草公司恩施州分公司原調研員張美生，恩施州環保局黨組書記、局長鬍福先和巴東縣住建局黨組書記、局長稅世春，因違反紀律規定分別受到黨紀處分。
胡福先在擔任利川市人大常委會黨組書記、主任期間，自身要求不嚴，違反廉潔自律規定。經州紀委常委會研究決定，給予胡福先黨內嚴重警告處分。】
任職
2015年3月，任州旅遊委副主任（正縣級）
