肥城佛桃

植物簡介

肥城佛桃

肥桃又稱佛桃，是中國名優特產。肥城栽培肥桃已有1000多年的歷史。明萬曆十一年（1583年）《肥城縣誌》載："果以多品，惟桃最著名。"1726年《山東通志》載："桃產肥城者佳，臨清次之，分銷各處。"1932年《中國實業志》載："肥城之桃，萊陽之梨，魯西一帶之西瓜，煙臺之蘋果及葡萄，尤蜚聲於國內，為該省特產……山東肥城所產之肥桃，以其形大、色美、味甘、汁多種種特點，自古即成貢品，聲價之高實為他種之桃所不及。" 1986年，肥城被列為國家名特優產品（肥桃）基地縣，肥桃栽培飛速發展。目前，全市肥桃栽培面積已超過6萬畝，成為目前世界上最大的桃園。並引進培植了許多新品種，真正成了常年能賞桃花、四時可品仙桃的"世上桃源"。特別是每年的4月和9月，滿山桃花爭奇鬥豔，遍地肥桃流彩溢香，成為肥城的兩大自然景觀。 肥城佛桃又稱蜜桃，以其個大、味美、營養豐富而被譽為“群桃之冠”。肥城桃有紅里、白里、大尖、柳葉、香桃、酸桃等幾個品種，紅里居多。肥城桃單果重250～900克。成熟後呈半黃色，果質細嫩，汁多且濃，味甜而清香，含糖量14.6%。肥城桃的栽培相傳已有1200多年歷史。1985年，該縣被農牧漁業部列為優質桃基地縣。肥城桃除在當地加工、銷售外，大部分運往北京、天津、上海、南京、武漢等大城市。近年來，又遠銷香港、泰國、新加坡、日本等地。

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