內容介紹
本書不僅介紹了肝炎的防治常識和四季飲食膳方，還詳細介紹了每款膳食的原料、製作方法、食用方法以及功效主治，並逐一用彩色圖片表示。從而突出了可操作性和有效性，可使讀者能夠準確地使用補益類中藥，正確地製作防病膳食，安全地擇時套用，有利於強身保健。本書前言
特色及評論
文章節選
作品目錄
一 肝炎四季食膳1 春季飲食
2 夏季飲食
3 秋季飲食
4 冬季飲食
二 認識肝炎
1 常見肝病有幾類
2 什麼樣的人易患肝炎
……
三 肝臟疾病的症狀
1 肝區痛不要忽視、應去醫院檢查
……
四 遠離肝炎
1 日常生活能否被傳染肝炎
……
五 肝炎患者飲食調理
1 肝炎患者的飲食調養原則
……
六 肝炎藥膳中常用藥物
1 青皮
……
七 肝炎藥膳中常用的食物
1 粳米
……
