百科名片
聖唐乳業澳尼克牧場，是目前國內唯一一家羊乳企業自身獨立投資、建造、經營及管理的有機牧場。從牧場規模、技術投入、管理理念，養殖技術等多方面都處於國內領先地位。
牧場選址陝西省富平縣劉集鎮鹵泊灘，地處渭南市鹵陽湖開發區上游，距富平縣城12公里，總占地面積一千九百餘畝。場內土地為下濕灘地，水源充足，牧草茂盛，周邊無任何工業污染，為聖唐乳業產業鏈發展提供持久、穩定、安全的生態資源。
牧場建設有1500畝有機牧草基地，澳尼克良種奶山羊種羊場及設計存欄奶山羊50000隻的澳尼克羊鮮奶生產基地。
目錄
牧場地理位置
建設理念
牧草有機種植
採用國際領先技術平台
良種奶山羊種羊場
羊鮮奶生產基地
牧場交通
聖唐乳業簡介
聖唐羊奶粉系列產品
品牌文化
牧場地理位置
牧場位於陝西省富平縣，富平早在1987年即被國務院命名為唯一的“中國奶山羊之鄉”。
牧場處於鹵陽湖原始生態區域內。鹵陽湖，也稱鹵泊灘，位於陝北黃土高原以南，渭河流域，是由古代湖泊乾旱後呈現的湖底盆地地貌。氣候屬暖溫帶大陸性季風型氣候，溫和而四季分明，平均氣溫14.5℃。日照充足，雨量偏少，平均降水量521.8毫米。
“旱羊水馬”，鹵陽湖原始生態區特有的地理及生態環境，最為適合奶山羊的生長，加之優越的土壤及植被條件，造就了繁茂的牧草資源，為奶山羊的繁育創造了極佳條件。
建設理念
牧場實現草羊一體化，全產業鏈生產，即規劃總場區內建設若干箇中小型牧場，各場之間以牧草和綠化帶相間隔，建成“林中有場，場中有草，草中有羊”的生態環境。在有機生產方面，實現優質奶羊→有機羊糞→有機飼草→奶山羊→有機羊奶的全產業鏈控制過程，生產出符合歐盟標準的有機生鮮乳。
牧草有機種植
牧場建設有1500畝有機牧草基地，種植紫花苜蓿、沙打旺、高產黑麥草等優質牧草，種植專用飼草青貯玉米及用作飼料的高蛋白大豆等，特別引進良種有機玉米種植。
種植牧草肥料使用自產羊糞，不用化肥、農藥，從而確保羊群飼用牧草綠色健康無公害、無殘留。
青貯玉米紫花苜蓿
採用國際領先技術平台
澳尼克牧場是國內羊乳行業首家採用國際領先技術平台(以色列阿菲金afimilk)的牧場。聖唐乳業與阿菲金建立了長期合作關係，並積極拓展牧場技術跟蹤研究實驗，志在把牧場的飼養技術和管理環節提升成為行業標桿。
良種奶山羊種羊場
澳尼克良種奶山羊種羊場占地100畝，配套設施齊全，包括羊跑道、青貯塔、乾草料棚庫、機械擠奶站、消毒藥浴室、配種室、獸醫室等。
奶山羊精選良種繁育，實行多基因聚合育種、全價營養、高床飼養、全程監控、機械飼餵清糞等科學飼養管理。
每隻奶山羊從出生即建立檔案，通過譜系管理系統建立“家譜”，獲知奶山羊的生長發育狀況。在配種繁殖上避免近親繁育，保證優良基因的代代傳承。
羊鮮奶生產基地
牧場按照有機養殖要求飼養，採用高床飼養、頸枷控位、自動飲水、機械清糞等實施科學化、自動化，現代化管理。
有機牧草餵奶山羊，不添加飼料和任何激素、化學劑。高床飼養，使排泄物及時隔離，保障羊舍的環境清潔。晶片監控，每隻奶山羊均佩戴儲存有種源、疫檢、產奶等特性信息的識別晶片，實施有效監控。智慧型擠奶系統，由澳尼克牧場與以色列阿菲金(Afimilk)公司合作建立，聖唐乳業是國內羊乳行業首家採用此先進奶山羊擠奶設備的公司。
為杜絕奶源收集過程中的人為污染因素，我公司在各鄉鎮建有多個現代化的機械擠奶站，農戶無需自己收集奶源後交給奶站，而是把奶山羊直接拉到奶站，通過先進的機械擠奶設備，將擠出的羊奶通過設備管道直接進入專用冷藏罐，有效杜絕了人為污染和摻雜行為。
冷藏車將鮮奶快速運輸到工廠並立即進行加工。從羊乳汁離開奶山羊體內一直到生產出羊奶粉，全程不會超過兩小時，並一直保證在4℃以下的冷鏈中運輸，從而最大程度保證了羊奶粉的新鮮和營養。
牧場交通
牧場位於陝西聖富平縣，交通便捷，北靠富農路，南面鹵陽湖大道，西鄰京昆高速公路，距高速路出入口不足5公里。
聖唐乳業簡介
陝西聖唐乳業有限公司成立於2009年。總部設在陝西省富平縣，戰略運籌總部及銷售總公司分別設在北京、西安。公司旗下包括中國農科院-聖唐羊乳產品研發中心、陝西聖唐乳業澳尼克生態農牧業有限公司、陝西聖唐秦龍乳業有限公司、聖唐乳業有限公司北京分公司、聖唐乳業有限公司西安分公司、陝西聖唐華宇生態農牧有限公司。目前，公司已經成為陝西省乃至全國羊乳產業的龍頭企業。
聖唐奶粉系列產品
添系列嬰幼兒配方羊奶粉
倍力、賦力系列嬰幼兒配方羊奶粉
萬龍普裝、金裝系列嬰幼兒配方羊奶粉
益健中老年系列配方羊奶粉
孕產婦系列配方羊奶粉
品牌文化
聖唐使命：幸福聖唐人幸福中國人
聖唐願景：開啟中國乳業的第二次革命，傾力打造一個讓中國人驕傲的羊乳民族品牌
參考資料聖唐官方網站http://www.shengtangruye.com
