老記大紅袍

LOGOLOGO

Ⅰ 關於老記大紅袍的傳說

關於老記大紅袍的傳說

傳說傳說

Ⅱ 獨一無二茶產地武夷山

獨一無二茶產地武夷山——世界自然和人文雙重遺產,韻育香茗

武夷山位於北緯27°35′-27°43′,東經117°55′-118°01′,方圓120華里,平均海拔650餘米。屬亞熱帶氣候,北部橫亘著華東第二高峰黃崗山脈,四周皆溪壑,與外山不相連線,由三十六峰、九十九岩及九曲溪所組成,自成一體。冬暖夏涼,雨量充沛,霧蒸露潤,岩峰聳立,秀拔奇偉,群峰連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折為九曲十八灣。名山勝境,陶冶出岩茶的天然靈氣。

舉世無雙茶品類岩茶——烏龍極品,集綠茶清香,紅茶甘醇
武夷岩茶產於名山武夷,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶區,氣候溫和,冬暖夏涼,年平均溫度在18~18.5度之間;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫,年平均相對濕度在80%左右。茶園大部分在岩壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風害。優越的自然條件孕育出岩茶獨特的韻味。
武夷岩茶屬半發酵茶,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。其條形壯結、勻整,色澤綠褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃,有“綠葉紅鑲邊”之美稱;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇,沖泡七次以上餘韻猶存。

III大紅袍名稱的由來

相傳,明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡與他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,並用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採制茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷山大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。

Ⅳ 四大首席成就中國鑑藏級烏龍茶

產地首席

上億年進化的火山岩石,經海水沖刷和地殼變動,成為老記大紅袍生長根基,形成獨具魅力的特殊岩韻。
武夷山之地質,屬白堊紀武夷層。茶園土壤之成土母岩,絕大部分為火山礫岩、紅沙岩及頁岩組成。
《茶經》稱茶山之土“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”。老記茶園精選爛石或礫壤等適宜土壤,造就出岩茶的優良內質。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,少陽多陰。奉獻給人們以獨特的“岩骨花香”。

焙料首席

荔枝木焙火:僅選荔枝木為燃料,將其特殊木香味在焙火過程中封印於老記大紅袍之中,與茶韻相得益彰,更顯魅力。
荔枝木,常綠喬木,木質結實,乾燥耐燃,完全不含樹膠異味,並能帶來淡淡的荔枝香。去皮的荔枝木呈黃金色,手感沉,敲則聞清脆有聲,嗅則有荔枝甘香。
來自大嶺山,原生荔枝木燒製成炭。老記炭焙利用無煙荔枝木炭燃燒產生的熱能,穿刺如茶葉深層。淡雅荔枝木的清香,細細侵入悠遠茶香,回味更甘。老記大紅袍,無煙焙制,讓品茶更健康安心。

火功首席

文火九焙:以暗火為底,施古法烘焙,經層層歷練,逐步發揮茶葉的底蘊,一層一層,將老記大紅袍境界推向至臻至純
粒粒珍茶,必經不同溫度高溫水焙、長達八時低溫久烘;再由草木灰層層覆蓋,依其厚薄逐步調溫,以提高老記大紅袍的沖泡程度,醇和度,熟化香氣及增進糖色,這樣複雜細緻高超的茶處理技能,只有經驗豐富的老茶師才掌握得當。
所謂“百鍊成鋼”,惟老記大紅袍此文火九焙,焙掉了青臭和苦澀,焙掉了輕浮和鋒芒,焙出來香久益清,味久醇厚,焙出了沉穩雄實,篤定灑脫的晚甘。

酵藏首席

禪音酵藏:酵藏期間,老記大紅袍還要沐禪音洗禮,以音波的規律震動,推動茶葉的發酵過程,方達茶禪一味的至高境界。
天然武夷仙境,醇正酵藏工藝,真正原生岩茶嫡傳之法,為你精心收藏,釀七泡余香。老記精益求精,在嚴苛的焙火技藝之上,更創禪音酵藏——神秘繞樑禪音,沐浴大紅袍,靈動茶葉融以醇厚禪意。以禪合茶韻,意境悠然出於茶香,令品茗具超然物外的灑脫。

Ⅴ 老記大紅袍12大系列

老記大紅袍12大系列

12大系列12大系列

“老記大紅袍”旗下每個產品的誕生都是經過了數十位專家研討,經過細緻的拼配、審評後,針對消費人群健康需求,結合企業的科研、原料優勢以及我們多年累積出的品牌優勢,才打造了如今“老記大紅袍”品牌12大系列19款產品。

天旨大紅袍

老記—天旨•大紅袍,天然原生態茶,生長於武夷山億年風化岩石之上,采天地之精華,享山泉之滋潤,精選新梢嫩葉,經過大紅袍製作技藝傳承人純手工精心製作而成,沖泡後具有“清、香、甘、活”等妙不可言的岩韻,以產量稀少且品質珍貴而聞名遐邇。

天詣大紅袍

老記—天詣•大紅袍,堪稱烏龍茶中的明珠。終年汲取天然泉水,天生地養,於每年五月上旬採摘,由大紅袍製作技藝傳承人,採用純手工製作工藝加工製作而成。該茶品質優異,色澤青褐鮮潤,香氣濃郁鮮爽,滋味醇厚回甘。“岩韻”顯著,乃大紅袍之珍品。

正紅運大紅袍

采自武夷山岩區,特選優質鮮葉,經大紅袍製作技藝傳承人純手工製作而成。外形條索肥壯、勻整,色澤青褐鮮潤,滋味醇厚,回甘鮮滑,蜜桃香濃郁。沖泡後湯色橙紅明亮,葉底嫩軟勻整,乃大紅袍之精品。

正紅福大紅袍

生長於武夷山岩區,經大紅袍製作技藝傳承人純手工製作而成,滋味醇厚、回甘潤滑、焦糖香氣馥郁。具備武夷岩茶“臻山川英精秀氣所鍾,品具岩骨花香之勝”的獨特風格,彰顯出茶之王者風範。

正紅程大紅袍

生長於武夷山岩區,五月初採摘優質鮮葉,經大紅袍製作技藝傳承人加工製作而成。條索肥壯緊結勻整,色澤油潤,紅點明顯,具有濃郁的桂皮香及乳香。滋味醇厚鮮爽,湯色金黃清澈明亮。

含香大紅袍

生長於武夷山岩區,純手工製作。老記茶技師在岩茶的採摘上,嚴格遵守“雨天不採、烈日不採、露水葉不採、前一天下大雨不採,採摘時間為當天上午9點至11點”的採摘原則;在製作手法上,既沿用了傳統的大紅袍加工工藝,又融入了新時代元素,使得本品滋味醇香、回甘鮮滑、蜜香馥郁。

印象尊品大紅袍

生長於武夷山岩區,純手工製作。岩韻顯著,滋味鮮爽,回甘嫩滑,花香濃郁;湯色橙黃明亮,葉底肥嫩、軟亮,紅邊明顯。真正體現出武夷岩茶“去綠茶之苦,無紅茶之澀,性和不寒,久藏不壞”的特點。

印象叄仟大紅袍

生長於武夷山岩區,每年五月上旬採摘。乾茶條索肥壯緊結勻整,色澤烏褐油潤,砂綠明顯,嗅之有甜香;湯色金黃清澈明亮,香氣醇厚,回甘迅速強勁,齒頰留香,葉底肥厚軟亮,“綠葉紅鑲邊”、七泡有餘香的特徵極其顯著。

印象貳仟大紅袍

生長於武夷山岩區,採用純手工製作,“茶質美而醇厚”,是武夷岩茶中的精品。有幽長的蘭花清香,湯色濃艷橙黃,葉底鮮活軟亮,紅邊顯著,茶湯味濃醇厚,喉韻明顯,是最能體現山茶特徵的品種之一。

印象壹仟大紅袍

老記—印象壹仟•大紅袍,生長於武夷山岩區,屬於半發酵茶。每年五月上旬採摘鮮葉,經傳統手工工藝製作而成,香氣幽長持久,滋味濃厚清活,生津回甘。獨具烏龍茶“活、甘、清、香”的綜合特徵。

飛渡大紅袍

武夷山茶區氣候溫和濕潤,冬暖夏涼,無霜期長,雨量充沛。其得天獨厚的自然條件,造就了老記飛渡大紅袍的獨特品質——香氣清純淡雅,滋味鮮爽回甘,湯色淺黃明亮。自出品以來,一直深受烏龍茶初品者的推崇,可謂是武夷岩茶的入門茶。

風生大紅袍

選用條索肥壯緊結勻整的鮮葉,採用獨特的加工工藝精製而成,沖泡後香氣幽蘭之勝,清則幽遠,滋味鮮爽,清純淡雅,湯色淺黃明亮,回甘持久。

關於老記

企業精神:茶人合一
*人有萬象,茶有千面;茶品如人品,品茶如品人;
*真正的好茶經得起高溫水的考驗,真正有信譽的企業同樣經得起消費者的檢驗;
*老記對好茶的追求始終如一,持續提升制茶工藝和品質的同時,致力於打造茶葉的世界品牌;
企業方針:
以茶為媒,廣邀四海賓客
以誠為本,樹立百年名聲
以情為切,感動億萬生靈
以天為敬,造福天下蒼生
服務宗旨:
我們永遠為客戶提供最優質的產品、最滿意的服務
自律箴言:
說老實話,辦老實事,當老實人

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