義大利艾酒通心粉

加入麵粉，攪拌均勻。 慢慢加入牛奶和雞湯。 意大利麵上，攪拌。

食品原料

2杯(1杯＝8盎司)加利福尼亞無籽葡萄　8盎司管狀意大利麵，煮熟，保溫　2大湯匙切好的洋蔥　1大瓣大蒜，切碎　2茶匙橄欖油　2大湯匙麵粉　1/2杯牛奶和雞湯　1/4杯乾苦艾酒　1/4杯切好的羅勒　3大湯匙榛子　1/2茶匙鹽和研磨芥末　根據口味，加入胡椒和研磨肉寇

製作方法

將油倒入不粘鍋，加入洋蔥和大蒜快速翻炒。加入麵粉，攪拌均勻。慢慢加入牛奶和雞湯。將乾苦艾酒，羅勒和榛子一起攪拌。加入調料；淋在熱意大利麵上，攪拌。

營養分析

每份：卡路里253；蛋白質6.5克；脂肪7.9克(29%的卡路里來自於脂肪)；碳水化合物37.9克；膽固醇2毫克；纖維2.4克；鈣質386毫克。