基本信息
酒堡/生產者：丹鳳園
葡萄品種：寶雪歌（Prosecco）
年份：NV
出品：酒美網
等級：義大利優質酒莊
酒精度數：11.5%
產地方位：義大利 科里卓維珍妮法定產區
最佳享用期：2011年-2021年。建議醒酒時間：10分鐘，最佳品嘗溫度：6℃-8℃。
搭配美食：此酒配餐甚為百搭，適合從前菜到主菜的配食，當然，與餡餅或者水果甜品是最佳搭配。
建議貯藏條件：10~25℃恆溫，相對濕度60~70%，避光，防震，無異味。
詳細介紹
產自義大利科里卓維珍妮法定產區優質酒莊丹鳳園的一款百搭的起泡酒，入口果香四溢，酒體輕盈精緻，酸甜度的完美平衡瞬間可以征服你的味蕾。
該酒酒體呈現淺稻草黃色，這款葡萄酒細聞之下，鼻息間充盈著精緻誘人的花香，晶瑩剔透的酒液不斷有微小的氣泡緩緩升起，此酒入口果香四溢，酒體輕盈精緻，酸甜度的完美平衡瞬間可以征服你的味蕾。此酒配餐甚為百搭，適合從前菜到主菜的配食，當然，與餡餅或者水果甜品是最佳搭配。
城堡介紹
丹鳳園建立於1870年，出產的葡萄酒曾受到王宮貴族的青睞，但酒園曾一度因病蟲害而衰敗，19世紀末被政府接管；1993年後，該就園由政府指定管理，所有收入用於對莊園的維護，經歷了五代人後的今天，在義大利利維內多，清晨上空飄著霧氣，這霧氣與下午的微風使這裡的氣溫較低，使得葡萄的成熟期較長，葡萄中的各種精緻的味道也就孕育得很好，這裡的土質良好，受海拔高度影響而形成寒冷氣候，對釀酒具有很大的潛力；於是其創始人不遺餘力收集能得到的最佳葡萄藤，葡萄支系法國引進，聘用法國的釀酒師為莊園建造理想的釀酒廠，葡萄採摘都用人工進行，其葡萄酒酒質得到很大的提高！
