原料
配
料:小麥粉、熱狗(豬肉、雞肉、水、澱粉、白砂糖、食用鹽、香辛料、食品用香精、膠原蛋白腸衣、食品添加劑)、水、番茄調味醬、蜂蜜芥末醬(大豆油、果葡糖漿、水、食醋、芥末醬、蛋黃、蜂蜜、香辛料、食用鹽)、白砂糖、人造奶油、白芝麻、酵母、食用鹽、雞蛋營養成分表
(Nutrition Facts)
每100克(g) | 營養素參考值% | |
能量 Calories | 999千焦(KJ) | 12% |
蛋白質 Protein | 7.4克(g) | 12% |
脂肪 Fat | 9.1克(g) | 15% |
碳水化合物 Carbohydrate | 30.4克(g) | 10% |
鈉 Sodium | 506克(mg) | 25% |
食用指南
適用人群:營養豐富,老少皆宜。方便快捷,現代人優質早餐,健康生活。
材料
A.熱狗3∼5支,竹籤3∼5支,沙拉油500㏄,B.麵粉1杯,泡打粉10公克,蛋1顆,沙拉油30公克,水2/3杯,蕃茄醬適量
做法
1.熱狗洗淨擦乾水分,以每支竹籤串好;將所有材料B放入鋼盆中,充分拌勻至濃稠狀的面煳,將每支熱狗沾裹上一層面煳備用。
2.熱鍋,放入沙拉油以中火燒熱至175℃時,將作法1的熱狗放入,炸至表面膨脹且呈金黃色撈起瀝乾油份,食用時可依個人喜好佐蕃茄醬即可。