美容養顏烏雞湯

美容養顏烏雞湯是一道簡單的美容湯,主料是烏雞半隻、紅棗10枚、蓮子10顆、薏米10克、枸杞子10克、白扁豆10克、紅扁豆10克、黃芪10克、當歸10克、姜3片、鹽適量。

原料:

烏雞半隻、紅棗10枚、蓮子10顆、薏米10克、枸杞子10克、白扁豆10克、紅扁豆10克、黃芪10克、當歸10克、姜3片、鹽適量。

做法:

1、烏雞剁成小塊,並用清水洗淨備用;

2、將紅棗、蓮子、薏米、枸杞子、白扁豆、紅扁豆、黃芪、當歸放在一個碗裡,用清水泡5分鐘,並用清水沖洗乾淨備用;

3、白扁豆和紅扁豆不易爛可以提前用涼水浸泡一個晚上;

4、烏雞倒入鍋中,一次性加入足夠量的水,大火燒開,撇去浮沫,要撇乾淨;

5、然後倒入所有的材料和薑片,蓋上蓋,小火煮2小時;

6、2小時後打開鍋蓋,調入鹽,大火再煮3分鐘即可。

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