該麥半冬兼偏春性,抗凍、耐旱、喜肥水、抗“三銹”和白粉病等。根系發達、分櫱力強、莖稈粗壯、高抗倒伏、株型緊湊、成穗率高、穗層整齊。有芒、白殼、黑粒、口緊不易落粒、抗穗發芽。
該麥穗大、粒多、粒大,是一般黑小麥籽粒體積的2倍多,增產潛力大,一般667平方米產450公斤左右,高者可達550公斤以上。在災害十分嚴重的1999年和2001年,本處與農民合種的種子田667平方米產還達375--400公斤的好收成,比當地普通白小麥產量還高。
該麥株高80厘米,穗長在正常條件下可達17--18厘米,單穗小穗數為18--22個,每小穗4--5粒,穗粒數達100粒左右,多者可達150粒以上,粒長園型,黑色、角質,蛋白質含量17.5%左右,千粒重65--70克左右,籽粒飽滿、品質率高。
該麥適應性強,宜種區域廣泛,既可在旱肥地、半早肥地種植,也可在南方冬麥區種植,還可以在廣大春麥區種植。該麥適播期較長,播種期以10月5日至25日左右為宜(北方可適當提前)。即使在11月中下旬播種,也能正常成熟(應適當加大播量),甚至12月中旬播種,來年也可正常抽穗、開花、結實。適期播種,667平方米量以6--7公斤為宜(北方可適當加大一點播量)。要施足底肥、重施磷、鉀肥,60%的氮肥與磷、鉀混合作底肥,另40%的氮肥於冬灌時結合灌水,作追肥施入地里,春季不追肥。注意澆好壓茬水、冬、春灌及灌漿水,於撥節時噴一次壯豐收或矮壯素,在揚花與灌漿期結合葉面肥噴粉銹寧、多菌靈、氧化樂果混合液1--2次,確保高產、豐收。
2000年11月30號在西北楊陵農博會上超大穗大粒黑小麥展出時,每500克150元,當時買了少量種子,回來後因天氣陰雨連綿,直到2001年元月3號才種上,是用寬窄行種植的,穗長仍達17厘米以上,穗粒160粒左右,667平方米產仍達300公斤以上。